しろくま
先週に、 FUJIFILM X キャラバン でのトークショーで鹿児島を訪ねました。その際に食べた“しろくま”の美味しさに驚きました。「むじゃき」という有名かき氷老舗店ではなく、老舗郷土料理屋さんでいただきました。“しろくま”とは、かき氷の上に加糖練乳がかかり果物を盛り付けられたものです。
見た目のボリューム感があります。
かき氷と思って食べたら全然違います。
氷が、ふわっふわっ。
普段から、スイーツだとか、かき氷だとか、まず食べないので、知りませんでした。あんな食感があるんですね。感動しました。
画像はありません。
スマホで1枚写したけど下手で美味しそうに写っていません。変わりに、トークショー会場の様子。
トークショー、この後は、山形県に行きます。そして、あなたのお近くにもいつかね(^^) お近くの方は是非。